ほろほろをつくったよ

お友達のご主人が、垣根のウコギをせっせと（棘を刺したりしながら(; ;)ﾎﾛﾎﾛ）、積んだ新鮮な物を頂いた。

ひさしぶりだなー。ほろほろを作るのは。

　お湯を沸かしている内に、クルミとさっきスーパーで買った味噌大根（今日は薄い色しかなかった）を刻みます。

　そのうちにお湯が沸き、きれいにしておいたウコギを鍋にぱっと入れてすぐゆであげます。

　水にはなして、ちょっとしたら絞って刻んで、さっきのクルミや味噌大根と混ぜるだけ。

　早く冷たいビールで一杯頂きたいところを、我慢した。

近所のビール工場では、イベントが続いているらしく、ほろ酔いで楽しそうに帰ってくる人達を、相棒と一緒に見送りました。

今日って気温が27度あったらしい。そりゃ、ビールもすすむね。